一食一句 五・七・五で伝わる母の味
ISBN 9784344920248
判型 4-6
80ページ
目次
- 【簡単時短メニュー】
- ・かんたんやみつきピーマン昆布― 涼しさやくるりくるりと冷し瓜 ―
- ・大根葉の白和え― いくたびも雪の深さを尋ねけり ―
- ・白菜スープ― 大雪の上にぽっかり朝日かな ―
- ほか
- 【一品料理】
- ・サラダケーキ― 八人の子供むつましクリスマス ―
- ・昭和風オムレツ(牛肉入り)― 面白やかさなりあふて雪の傘 ―
- ・簡単!おいしい煮込みハンバーグ― 小き子の小き凧を揚げて居る ―
- ほか
- 【プレート料理】
- ・フライパンで焼くさばの塩焼き― 一日は何をしたやら秋の暮 ―
- ・ウチ飯!イチ押し!鶏肉と白菜のみそ煮― 鳶見えて冬あたゝかやガラス窓 ―
- ・みんな大好きおにぎり弁当― 遠足の十人ばかり花の雨 ―
- ほか
- 【パン・デザート】
- いちごタルト― ほろほろと手をこほれたるいちご哉 ―
- ほか