幻冬舎ゴールドライフオンライン 「市井の人々」が主役のWEBメディア

令和4518日号第716回
メルマガ(無料)はこちら

田中 哲 

田中 哲

1978年東京大学農学部農芸化学科卒業。
同年紅茶メーカーの三井農林株式会社に入社。本書に記述の通り研究開発、原料購買、海外産地訪問交渉、飲料事業、品質保証など様々な技術系業務に携わり2012年執行役員就任、2017年日本紅茶協会を経て現在に至る。
趣味は、素人ながら楽器演奏(サックス)、生物全般(昆虫から犬まで飼育、園芸)、ドライブ旅行、読書そして紅茶とグルメ。

掲載記事

書籍