作り方
❶玉ねぎ、にんにく、パセリはみじん切り、ピーマンは種を取って輪切り、人参はせん切りにする。
❷❶と、いちょう切りにしたハムを混ぜ、よく攪拌したマリネ液で和える。
❸冷蔵庫で1〜2時間冷やす。
※本記事は、2019年1月刊行の書籍『楽しく作れてインスタ映えする 働くママのお料理レシピ』(幻冬舎メディアコンサルティング)より一部を抜粋し、再編集したものです。
楽しく作れてインスタ映えする 働くママのお料理レシピ【第4回】
大人ガーリーなママの心をギュッとつかむ、おいしくて可愛い料理がたくさんのゆみ料理工房。
ゆみ料理工房のゆみ先生のレシピの中でも選りすぐりのレシピを紹介。
ネーミングも可愛い22品の作り方を、写真でわかりやすく説明。
「エミのひらめき」「ゆみ先生のOne Point」で失敗しないコツも掲載しているレシピ集を連載でお届けします。
作り方
❶玉ねぎ、にんにく、パセリはみじん切り、ピーマンは種を取って輪切り、人参はせん切りにする。
❷❶と、いちょう切りにしたハムを混ぜ、よく攪拌したマリネ液で和える。
❸冷蔵庫で1〜2時間冷やす。